Resep Bubur Singkong Oleh Ingrid Soebagio

Bubur Singkong oleh Ingrid Soebagio

Resep Bubur Singkong

Resep Bubur Singkong - Udah lama nggak bikin bubur singkong,biasa bikin seringnya pas ramadhan buat takjil,tapi karena udah keburu pengen makan nggak nunggu ramadhan,cuss aja bikin..

Bahan - Bahan :

• bahan bubur:
• 1 kg singkong (diparut)
• 1 lt air
• 250 gula merah sisir+5sdm gula pasir + 250ml air larutkan
• 1/4 sdt vanilli bubuk
• bahan kuah santan
• 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 lembar daun pandan potong-potong
• secukupnya garam

Langkah - Langkah :

• Buat bubur: campur semua bahan jadi satu masak diatas api sedang cenderung kecil,masak sampai matang meletup-meletup( tandanya bubur kental seperti lem,warnanya berubah jadi coklat /gelap.angkat,sajikan.
• Kuah santan: Rebus santan,pandan dan garam aduk-aduk supaya santan tidak pecah,angkat,siap digunakan.
• Sajikan bubur dg disiram kuah santan.

Bagikan Artikel ini