Resep Es Campur Pelangi Oleh Dheriefa Humaedy

Es Campur Pelangi oleh Dheriefa Humaedy

Resep Es Campur Pelangi

Resep Es Campur Pelangi - Bulan ramadhan gak lengkap kayanya buka puasa tanpa yang manis2 apalgi warna yang menarik kaya es campur ini niihhh...cantik manis dan super segerrrr😘

Bahan - Bahan :

• 5 buah alpukat matang
• 1/4 kg kolang kaling
• 1 bks pacar Cina merah
• 1 potong cincau hitam
• 1 bks tape di iris dadu
• 1 buah kepala muda diambil kelapanya ajah
• 1 bks agar2 swallow globe warna sesuai selera
• 900 ml Air
• secukupnya Agar2 (warna sesuai selera)
• secukupnya Sirup gula (dari rebusan air, gula garam)
• 1 sachet Skm

Langkah - Langkah :

• Pertama buat sirup gula yaitu kurleb 3 gelas air ditambahkan gula putih sesuai selera n secubit garam, masak hingga gula larut lalu dinginkan
• Rebus kolang kaling dan pacar Cina sebentar aja (jangan terlalu matang untuk pacar Cina krn akan menggumpal)
• Ditempat lain masak agar2 swallow globe warna bebas (air 900ml dengan 1 bks agar2 dimasak hingga mendidih) dinginkan sampai mengeras
• Siapkan mangkok saji
• Masukan smua bahan yg sdh di potong dadu (tape+agar2+cincau hitam), kelapa parut, alpukat, kolang kaling dan pacar cina
• Tuang sirup kemudian beri es serut atau es batu yang sdh di hancurkan
• Terakhir beri toping skm sesuai selera

Bagikan Artikel ini