Resep Kolak Pisang Kukus Oleh Rizka Nury

Kolak Pisang Kukus oleh Rizka Nury

Resep Kolak Pisang Kukus

Resep Kolak Pisang Kukus - Ada pisang raja nganggur di rumah. Bingung mau dibikin apa. Terus kepikiran bikin kolak buat takjil, cuman kupikir2 kalo sekedar kolak biasa, suami bisa2 bosen.. Jadi bikinlah kolak pisan dikukus

Bahan - Bahan :

• Santan
• 300 ml santan
• 3 butir telur
• 4 buah pisang raj /kepok/tanduk
• secukupnya Kacang hijau
• secukupnya Gula
• secukupnya Garam
• Daun pandan

Langkah - Langkah :

• Rebus kacang hijau hingga matang. Sisihkan
• Pisang dipotong-potong kecil. Sisihkan
• Masukkan gula garam kedalam santan kental hingga tercampur.
• Masukkan telur dalam adonan santan.
• Masukkan pisang dan kacang hijau banyaknya sesuai selera.
• Masukkan kedalam cup alumunium dan tambahkan potongan pandan diatasnya agar beraroma.
• Kukus kurang lebih 15 sampai 20 menit.
• Hidangkan hangat hangat atau bisa di masukkab ke kuljas untuk disantap secara dingin juga enak.

Bagikan Artikel ini