Resep Martabak Manis Mini Mudah Oleh SISC@👍👌

Martabak Manis Mini Mudah oleh SISC@👍👌

Resep Martabak Manis Mini Mudah

Resep Martabak Manis Mini Mudah - Pasti siapa pun yg pakai resep ini bakal sukses deh masak nya, karena resep sy dpt dr bakul martabak mini hehe... Fotonya nggak banget utk dipamerin, tp lah apa daya, masaknya sambil terburu buru. Karena pas lagi jadwalnya bw takjil k mushola. Sy buat martabak manis mini & martabak telur jamur untuk takjil d mushola dekat rumah. jadi harap maklum ya, fotonya jelek bgt, lain kali kl buat lagi, dipamerin yg top deh dg toping yg lebih yahud hehe... Oiya, resep kl ingin telur 2 butir jg bisa. Tepungnya jadi 200gr. Takaran yg lain tetap. Kadang sy sering pakai resep yg 2butir telur. Hehe liat stok telur

Bahan - Bahan :

• 250 gr tepung terigu serbaguna
• 1 sdt fermipan
• 1/4 sdt baking powder
• 1 gelas air
• 1 sdm margarin leleh
• 3 butir telur
• 1/4 sdt soda kue
• 1/4 sdt garam
• 2 sdm gula
• 1 bungkus vanili atau kurleb 1/4 sdt

Langkah - Langkah :

• Campur gula, fermipan, baking powder, air, tepung terigu & margarin
• Diamkan 1 jam.
• Panaskan cetakan martabak mini. Sementara itu masukkan garam, vanili, soda kue, & telur. Aduk rata.
• Tuang adonan sepertiga atau setengah cetakan. Buat sarang dg menempelkan adonan ke tepi cetakan dg menggunakan sendok.
• Masak smp kelihatan berlubang lubang tdk cair lg, beri taburan gula, lalu tutup cetakan
• Cek kematangan dg menusukkan tusuk sate. Jika tdk ada adonan yg lengket berarti sdh matang. Angkat martabak dr tepian dg sotel kecil ya
• Olesi mentega, beri toping sesuka hati. Sy pakai ceres coklat & ceres mix nut
• Dimakan hangat enak bgt, dingin jg enak. Selamat mencoba ya...

Bagikan Artikel ini