Resep SHAKSHUKA (Resep Mudah) #BikinRamadhanBerkesan Oleh Desti Astriani

SHAKSHUKA (Resep Mudah) #BikinRamadhanBerkesan oleh Desti Astriani

Resep SHAKSHUKA (Resep Mudah) #BikinRamadhanBerkesan

Resep SHAKSHUKA (Resep Mudah) #BikinRamadhanBerkesan - Resep mudah yang cocok untuk menu sahur dirumah :) proses pembuatannya cepat, dan bahan-bahannya gampang ditemukan dikulkas looooh!! Yuk coba, rasanya dijamin enak dan bisa nambah selera makan sahur kamu. Bosan dengan olahan telur yang itu itu aja? Coba resep ini ya Bisa disajikan dengan nasi putih hangat, dan bisa juga disajikan dengan kentang goreng, dan sayuran (wortel rebus, buncis rebus)

Bahan - Bahan :

• 2 butir telur (bisa sesuai selera)
• 1/2 bawang bombay ukuran besar
• 1 siung bawang putih
• 1 buah tomat, haluskan (ulek aja, jangan di blender)
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdm bubuk cabe
• 5 sdm air
• Bumbu :
• secukupnya Garan
• secukupnya Gula
• secukupnya Lada
• secukupnya Kaldu bubuk

Langkah - Langkah :

• Cincang halus bawang bombay dan bawang putih
• Ulek tomat sampai agak halus (jangan di blender yaa)
• Siapkan wajan anti lengket, tambahkan sedikit minyak. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis sampai harum dan layu
• Setelah bawang layu, masukkan tomat, aduk. Masukkan air, aduk kembali
• Masukkan saus tomat, aduk rata
• Masukkan bubuk cabe, garam, gula, kaldu bubuk, dan lada. Aduk rata.
• Masukkan telur di atas bumbu
• Kecilkan api, kemudian tutup wajan anti panas sambil menunggu telurnya matang
• Tingkat kematangan telur bisa sesuai selera ya, bisa setengah matang agar kuningnya masih melted atau bisa juga dimasak matang :) setelah matang, matikan api dan buka tutupnya
• Setelah matang, shakshuka siap disajikaaann :)

Bagikan Artikel ini