Resep #12 Pukis #BikinRamadhanBerkesan Oleh Putrie

#12 Pukis #BikinRamadhanBerkesan oleh Putrie

Resep #12 Pukis #BikinRamadhanBerkesan

Resep #12 Pukis #BikinRamadhanBerkesan - Source : @Noe noe, sebagai pelengkap berbuka #BikinRamadhanBerkesan, dari banyaknya resep pukis, paling cocok dgn resepnya Mas @Noe noe di Cookpad, sudah berkali2 sy rebake.

Bahan - Bahan :

• Bahan biang :
• 50 gr terigu serbaguna
• Sejumput gula pasir
• 1 sdt ragi instant
• 50 ml air hangat
• Bahan :
• 3 butir telur
• 200 gr gula pasir
• 250 gr terigu (sy 200gr terigu serbaguna + 50gr terigu cakra)
• Sejumput garam
• 300 ml santan (kara 65ml + air 235ml)
• 50 ml minyak goreng
• Topping
• Meses

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan-bahan.
• Campurkan bahan biang, tunggu sekitar 15 menit sampai berbusa
• Kocok gula dan telur sampai kental (kira2 10-15menit)
• Sambil di mixer dgn kecepatan rendah masukkan tepung terigu yg telah dicampur garam, campuran santan dan minyak goreng, dan bahan biang
• Diamkan selama 1jam dan tutup dgn serbet
• Adonan siap digunakan
• Tuang dalam cetakan yg telah dipanaskan sebelumnya
• Beri Topping saat adonan hampir matang
• Siap disajikan

Bagikan Artikel ini