Resep Bolu Kukus Dalmatian "merekah" Oleh Indah Kitchen

Bolu Kukus Dalmatian "merekah" oleh Indah kitchen

Resep Bolu Kukus Dalmatian "merekah"

Resep Bolu Kukus Dalmatian "merekah" - Bolu kukus bukan lagi kutukan.. Setelah 2x gagal dengan resep yang berbeda, akhirnya saya berhasil juga bikin bolu kukus yg bisa tersenyum lebar.. Selamat mencoba, semoga sukses..

Bahan - Bahan :

• 250 gram tepung terigu protein sedang
• 240 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 2 sendok teh SP
• 150 ml Sprite dingin
• 1/4 sendok teh garam halus
• 1/2 sendok teh vanili bubuk
• sesuai selera meses

Langkah - Langkah :

• Campur semua bahan, kecuali meses
• Kocok dengan mixer speed tinggi sampai adonan menjadi kental dan putih. Test adonan dengan cara: Ambil 1 sendok adonan, lalu balikkan sendok, apabila adonan susah jatuh, berarti sudah pas mengembangnya.
• Campurkan meses ke dalam adonan. Lalu tuang ke cetakan bolu kukus
• Kukus selama 15 menit (jangan dibuka sebelum 15 menit). #Boleh pakai cetakan untuk bolu kukus atau cetakan kue mangkok, hasilnya sama2 merekah#
• Siap dihidangkan
• #kreasiwarna - gunakan pewarna makanan untuk tampilan yg lebih cantik

Bagikan Artikel ini