Resep Bubur Ketan Hitam Rice Cooker #BikinRamadanBerkesan Oleh Pawon Ibuk

Bubur Ketan Hitam Rice Cooker #BikinRamadanBerkesan oleh Pawon Ibuk

Resep Bubur Ketan Hitam Rice Cooker #BikinRamadanBerkesan

Resep Bubur Ketan Hitam Rice Cooker #BikinRamadanBerkesan - Buat takjil enaknya yang manis-manis.kepikiran buat bikin bubur ketan hitam pake resepnya mbak Henny.Biasanya cuma pake ketan hitam aja,tapi kalau pake resep mbak Henny dikasih ketan putih juga.ternyata enak.anak-anak nambah juga makannya.aku sesuaikan sama bahan di rumah aja ya.santan aku bikin kental.

Bahan - Bahan :

• 150 gr ketan hitam (rendam semalaman)
• 100 gr ketan putih (rendam 1 jam)
• 1 batok kecil gula merah
• secukupnya Gula putih
• 3 lbr daun pandan
• 25 gr tepung tapioka/sagu
• 750 ml air
• Santan :
• 1 kotak kecil santan instant+air (total 200 ml)
• 1 lbr daun pandan
• 1 sdt garam
• 1 sdm tepung beras (kalau ingin agak encer bisa dikurangi)

Langkah - Langkah :

• Masukkan ketan hitam,air dan daun pandan ke dalam rice cooker.tekan mode cook.
• Setelah berganti mode warm,masukkan ketan putih,gula, aduk-aduk.tekan kembali mode cook.
• Setelah berganti mode warm,cairkan tepung tapioka/sagu dengan sedikit air lalu masukkan perlahan sambil diaduk.setelah itu biarkan kurang lebih 25 menit.bubur ketan hitam siap dinikmati.tuang bubur ke dalam mangkuk,beri santan.

Bagikan Artikel ini