Resep Creamy Tomato Spaghetti #BikinRamadhanBerkesan Oleh Anasia Ikasari

Creamy Tomato Spaghetti #BikinRamadhanBerkesan oleh Anasia Ikasari

Resep Creamy Tomato Spaghetti #BikinRamadhanBerkesan

Resep Creamy Tomato Spaghetti #BikinRamadhanBerkesan - Bisa ditambah berbagai macam sumber protein seperti ham, kornet, sosis, tuna, daging ayam atau aneka seafood 😊

Bahan - Bahan :

• 100 gr Spaghetti
• 1 Tomat Besar, Potong Dadu Kecil
• 1 Bungkus Kecil Keju Cheddar, Parut
• 1 Kotak Susu Full Cream (ku pake Ultra Mimi)
• 2 Siung Bawang Putih Kating, Cincang
• 1 sdt Merica Bubuk
• 1 sdm Saos Sambel (ku merk Del-Monte)
• 1 sdt Boncabe Lv 30
• Secukupnya Garam

Langkah - Langkah :

• Rebus spaghetti di air mendidih yang sudah ditambah 1 sdm minyak goreng (supaya tidak lengket). Begitu mencapai setengah matang, tiriskan spaghetti
• Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang hingga wangi, lalu masukkan tomat. Tumis hingga tomat setengah layu. Tambahkan susu cair, masak dengan api kecil hingga susu meletup-letup.
• Masukkan spaghetti dan sebagian besar keju. Sisakan keju untuk taburan.
• Tambahkan merica, bon cabe dan saus cabe. Aduk dan koreksi rasa.
• Jika kurang asin, bisa ditambahkan garam. Saya tambahkan garam seujung kecil sekali sendok teh.
• Jika rasa sudah pas, aduk terus spaghetti hingga susu habis mengental dan menyatu dengan spahetti.
• Pindahkan ke piring saji, taburi dengan keju parut. Siap dihidangkan 👍

Bagikan Artikel ini