Resep Roti Maryam (Cane) Oleh Ariane Kusumadewi

Roti Maryam (Cane) oleh Ariane Kusumadewi

Resep Roti Maryam (Cane)

Resep Roti Maryam (Cane) - Hei cookers ... Menu buka puasa kemarin kayanya lg kepingin buat yg manis dan bikin kenyang. Mulailah tangan eksperimen sendiri. Ini makanan fav saya dan suami. Coba yuuuuuks cookers #happycooking #happysharing #happyeating

Bahan - Bahan :

• 500 gr tepung terigu
• 2 kuning telur (lepas kocok)
• 5 sdm mentega (cairkan)
• 6 sdm susu bubuk
• 2 sdm gula pasir
• 2 sdm minyak goreng (siapkan jg untuk di oles ke adonan)
• 200 ml air hangat

Langkah - Langkah :

• Kocok lepas kuning telur dg gula, kocok sampai sedikit berbusa
• Masukan bahan lain, terigu, susu bubuk, mentega, garam, aduk sampai rata
• Masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai adonan kalis dan tidak lengket, makin lama uleni hasilnya makin bagus
• Lalu bulatkan adonan dan bagi menjadi 15 bagian, rendam atau boleh oleskan minyak goreng, diamkan selama 1 jam
• Tipiskan adonan masing-masing
• Lalu gulung dan tarik bentuk huruf S, setelah itu tumpukan adonan jd 2 bagian, tekan penyek sampai bentuk melebar
• Panggang di teflon dg api sedang saja, lalu bolak balik adonan dan di tekan pelan
• Jika sudah sedikit kecoklatan, bisa langsung di angkat dan di sajikan dg topping apa saja yg kalian suka
• Ini jg bisa jadi roti cane loh, tinggal adonan di potong acak, lalu santap dg kuah kari

Bagikan Artikel ini