Resep Manisan Kolang-kaling Syrup #BikinRamadhanBerkesan Oleh Martini Ismail

Manisan Kolang-kaling Syrup #BikinRamadhanBerkesan oleh martini ismail

Resep Manisan Kolang-kaling Syrup #BikinRamadhanBerkesan

Resep Manisan Kolang-kaling Syrup #BikinRamadhanBerkesan - Manisan kolang-kaling ini gak terlalu manis, jd selain enak dimakan langsung bisa juga sebagai campuran minuman dingin🍧🍨

Bahan - Bahan :

• 1 kg kolang-kaling
• Secukupnya air cucian beras
• 1 sdt garam
• 2 lembar daun pandan, ikat simpul
• 500 ml air untuk merebus
• 200 ml syrup kurnia
• 2 tetes pewarna makanan (merah)

Langkah - Langkah :

• Cuci kolang-kaling hingga bersih, tiriskan. Rendam dengan air cucian beras selama 3 jam, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.
• Didihkan air bersama daun pandan dan garam. Rebus kolang-kaling selama 10 - 15 menit, tiriskan
• Masukkan kolang-kaling bersama syrup dalam wajan anti lengket. Tambahkan pewarna makanan, aduk-aduk. Masak dengan api sedang cenderung kecil hingga syrup habis.
• Setelah dingin bisa langsung dinikmati atau masukan dalam wadah kedap udara, simpan dalam lemari pendingin. Dimakan dingin lebih nikmat (kata saya lho ya😂)
• Selamat mencoba

Bagikan Artikel ini