Resep Daging Masak Tomat Hijau #bikinramadanberkesan#4 Oleh Titi Kusuma

Daging Masak Tomat Hijau #bikinramadanberkesan#4 oleh Titi Kusuma

Resep Daging Masak Tomat Hijau #bikinramadanberkesan#4

Resep Daging Masak Tomat Hijau #bikinramadanberkesan#4 - _Selasa, 22 Mei 2018_ Kalau bulan puasa itu harus pnya banyak ide buat menu masakan. Karena buat berbuka dan sahur orang rumah maunya menu yg berbeda 😂😂😂. Emaknyeee yg bingung putar otak deh 🤣🤣🤣. Hari ini masak daging ajah, tapi dg bumbu yg amat simple, tapi soal rasa tetep enaak qo. Maklum hari ini bisa icip2 karena lg libur puasanya. Cuss yg mau coba ini saya tulis resepnya.

Bahan - Bahan :

• 250 gr daging dipotong2 sesuai selera
• 7 btr bawang merah, di iris
• 3 siung bawang putih, di iris
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, di memarkan
• Lengkuas, di memarkan
• 3 buah tomat hijau, di potong2
• 8 buah cabe hijau di potong2 bulat
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula pasir
• 1/2 sdt kecap manis
• secukupnya Air
• Minyak untuk menumis

Langkah - Langkah :

• Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, lengkuas hingga harum.
• Masukkan daging. Aduk hingga berubah warna. Aduk sampai layu.
• Tambahkan garam, gula pasir dan kecap manis lalu aduk2. Masukan tomat dan cabe hijau.
• Tuang air. Masak hingga meresap dan daging empuk.

Bagikan Artikel ini