Resep Kue Pukis Oleh Laila Fitri
Kue Pukis oleh Laila Fitri
Resep Kue Pukis
Resep Kue Pukis - Resep dari tante, teksturnya berbeda dari pukis biasanya.
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 375 ml santan
- 3 butir telur
- 1/2 sdm fermipan
- 3 bungkus susu kental manis
- 100 gram margarin, lelehkan
- 1 sdt pasta vanilla
- 1/2 sdt garam
- Pewarna makanan
- Topping sesuai pilihan
Langkah - Langkah :
- Kocok telur, gula, fermipan, dan garam sampai gula larut.
- Di wadah lain campur tepung dan santan sampai tepung larut tidak bergerindil.
- Tuang campuran santan dan tepung ke dalam campuran telur, kocok sampai rata. Tambahkan margarin cair aduk lagi sampai rata.
- Diamkan adonan selama 2 jam.
- Setelah 2 jam, beri pewarna makanan jika mau.
- Panaskan cetakan dengan api kecil, olesi cetakan dengan margarin, tuang adonan dan tutup dengan tutup cetakan.
- Saat 3/4 matang, beri topping sesuai pilihan dan tutup kembali hingga matang.
- Angkat dan sajikan.
- Teksturnya seperti ini.
Belum ada Komentar untuk "Resep Kue Pukis Oleh Laila Fitri"
Posting Komentar