Resep Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan Oleh Rismaida Nurjana Jhonson

Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan oleh Rismaida Nurjana Jhonson

Resep Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan

Resep Nila Fillet Asam Manis #SeninSemangat #BikinRamadhanBerkesan - Makan sahur dengan yg asem2 n manis manis.. Walaupun buatny rada ribet, tp ludes jg jd seneng kann...

Bahan - Bahan :

• 1 ekor Ikan Nila, fillet dan potong dadu dagingnya
• 300 gr Tepung Tapioka, campur dengan 500 ml Air, diamkan
• 1 btr Putih Telur
• 2 sdm Bawang Putih goreng, haluskan
• 3 siung Bawang Putih, memarkan
• 1 bh Bawang Bombai, iris panjang
• 7 ptg Nanas. potongan kecil *ak ga tau berat ny 🙏
• 2 sdm Saus Sambel Seafood
• 4 sdm Saus Tomat
• secukupnya Garam dan Merica

Langkah - Langkah :

• Ambil endapan dr tepung tapioka. Campur dengan bawang putih goreng, putih telur, garam dan merica. Aduk rata dejgan ikan fillet.
• Goreng ikan fillet yg dilumuri tepung hingga kekuningan dan garing. Lakukan juga dengan tulang utuh ikan..
• Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
• Tambahkan saus seafood dan saus tomat. Beri sedikit air bila terlalu kental..
• Tambahkan nanas, garam dan merica. Aduk hingga meletup2.
• Tata ikan fillet diatas tulang ikan goreng, lalu siram dengan saus asam manis.

Bagikan Artikel ini