Resep Sop Ceker Ayam Oleh Mesi Kusumastuti Wulandari

Sop Ceker Ayam oleh Mesi Kusumastuti Wulandari

Resep Sop Ceker Ayam

Resep Sop Ceker Ayam - Hallo bunda semua .. Disini saya mau brbagi resep bkin sop ceker ayam ala alaku hhe kbtulan ibuk dan ayahq sukak bgt sama ceker ,disamping bikinny mudah harga cekerny pun jg murmer 😁 lngsung deh eksekusi buat menu buka puasa, rasanya nyumii endess 😊 smoga membantu yaa ,lets go bunda 😉

Bahan - Bahan :

• 6 ceker ayam
• 1 brokoli
• 1 buah kentang ukuran sedang
• secukupnya daun bawang
• wortel
• kubis
• daun seledri
• bumbu :
• 4 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah kemiri
• secukupnya lada/mrica
• garam
• gula jawa/gula pasir
• penyedap rasa
• minyak goreng

Langkah - Langkah :

• Cuci bersih semua bahan lalu tiriskan kemudian iris tipis sesuai selera
• Cincang halus bawang merah lalu goreng dan cincang halus jg daun sledri nantinya utk menaburi sop jika sudah siap
• Haluskan semua bumbu kecuali bawang merah kemudian Panaskan minyak
• Masukan semua bumbu kedalam minyak yg sudah dpanaskan,masukan ceker ayamnya sambil d aduk2 sebentar agar bumbu meresap kemudian tambahkan air secukupnya
• Jika sudah beruap masukan wortel dan kentang tunggu hingga agak matang
• Masukkan kubis bersama daun bawang dan brokoli
• Selesaii 😉 tambhkan taburan bawang merah dan daun sledri,sop siap d hidangkan √

Bagikan Artikel ini