Resep Day 24 : Sawi Putih Cah Tahu Bakso (menu Buka Puasa) Oleh Mahmudahmoo

Day 24 : Sawi Putih Cah Tahu Bakso (menu Buka Puasa) oleh Mahmudahmoo

Resep Day 24 : Sawi Putih Cah Tahu Bakso (menu Buka Puasa)

Resep Day 24 : Sawi Putih Cah Tahu Bakso (menu Buka Puasa) - Hai hai hai..... Hari ke 24 #bikinramadanberkesan 😊 tetap semangat demi celemek impian kita ya bu ibuu. Hari ini aki share resep cah sawi putih yang enak, pedes, gurih dan cept banget buatnya. lets cooking

Bahan - Bahan :

• 8 Lembar sawi putih
• 1 Blok tahu putih
• 2 Buah bakso sapi (seukuran bola pingpong)
• Bumbu :
• 12 Buah cabe (sesuai selera)
• 5 Siung bawang putih
• 3 Butir bawang merah
• 1 buah tomat (ukuran kecil)
• Secukupnya garam, gula, penyedap dan air

Langkah - Langkah :

• Potong2 sawi, sisihkan. Potong2 tahu lalu goreng sebentar saja, hanya sampai kulit tahu sedikit coklat. Angkat dan tiriskan. potong2 bakso, sisihkan.
• Geprek bawang putih, cincang kasar. Iris2 bawang merah, cabe dan tomat.
• Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang merah, cabe, bakso lalu aduk2.Tambahkan air sekitar 100 ml lalu masukkan garam, gula dan penyedap. Aduk2
• Masukkan sawi putih dan tahu. Masak sampai sawi putih layu. Terakhir masukkan irisan tomat. Msak sebentar sampai air menyusut dan cah sawi siap di sajikan.

Bagikan Artikel ini