Resep Lumpur Surga Oleh Yayuk Sartika

Lumpur Surga oleh Yayuk Sartika

Resep Lumpur Surga

Resep Lumpur Surga - Akhirnya baru kesampean bikin lumsur yang sempet seliweran dimana2 😂😂 pas pula lagi puasa, jadi untuk menu buka deh 😀 harumnya semriwiiiingg menggoda maak..aku recook punya nya mba dapur dien..thnks resepnya mba 😘

Bahan - Bahan :

• <strong>Bahan lapisan hijau</strong>
• 3 butir telur
• 100 gr gula pasir
• 125 ml santan (me: kara + air sampai 125 ml)
• 50 gr tepung terigu
• 125 ml jus pandan (me: blender 7 lembar pandan tua+air 125 ml)
• <strong>Bahan lapisan putih</strong>
• 400 ml santan (me: 2 bks kara + air sampai 400 ml)
• 1 sdm tepung beras
• 1 sdm tepung maizena
• 2 sdm gula pasir
• Sejumput garam

Langkah - Langkah :

• Siapkan bahan terlebih dahulu
• Panaskan kukusan.
• Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga gula larut
• Masukkan santan dan jus pandan. Aduk rata
• Masukkan tepung secara perlahan, aduk hingga tidak ada yang bergerindil (bila perlu d saring)
• Tuang adonan hijau ke dalam wadah aluminium foil sebanyak 3/4 tinggi wadah. Kukus selama kurleb 20 menit
• Sambil menunggu lapisan hijau matang, buat lapisan putih : Campur semua bahan lapisan putih, masak dengan api kecil aduk hingga meletup2
• Tuang diatas lapisan hijau. Kukus lagi selama 10 menit
• Siap disajikan untuk berbukaaa..Masukin kulkas aja duyu biar maknyuss 😆😅😘

Bagikan Artikel ini