Resep 27. Nasi Goreng Kari Oleh Bun Elrafif

27. Nasi Goreng Kari oleh Bun Elrafif

Resep 27. Nasi Goreng Kari

Resep 27. Nasi Goreng Kari - Bosen sama nasi goreng yang itu² aja. Suami hobi banget sama nasi goreng. Sebelum masak ini, suami bilang belum lapar tapi karena istrinya udah keroncongan jadi langsung masak resep dari mbak Falen Ann ini. Harumnyooo, sampai buat suami bilang "gara² wanginya, jadi laper". Hahaha Cepet buatnya (kayak nasgor pada umumnya). Bisa nih jadi menu buka puasa kalau dirasa terlalu berat untuk sahur 😁#BikinRamadanBerkesan yuk...

Bahan - Bahan :

• 1 piring nasi
• 3 buah cumi/udang/secukupnya ayam suir
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 butir telur
• 3 buah cabai merah keriting, iris²
• Secukupnya cabai rawit, iris²
• 2 sdm bubuk kari
• Secukupnya garam dan kaldu bubuk
• 1 batang daun bawang, iris²

Langkah - Langkah :

• Panaskan minyak, orak arik telur. Pinggirkan telur, tambahkan bawang merah, bawang putih, cabai hingga harum, lalu tambahkan udang/cumi/ayam, aduk hingga berubah warna.
• Tambahkan nasi, aduk hingga merata.
• Tambahkan bubuk kari, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata. Cek rasa.
• Jika sudah pas, tambahkan daun bawang, aduk rata. Sajikan...

Bagikan Artikel ini