Resep Beef Teriyaki Honey Oleh Stef Jn

Beef Teriyaki Honey oleh Stef Jn

Resep Beef Teriyaki Honey

Resep Beef Teriyaki Honey - Saya fans Hoka-Hoka Bento dan sangat suka Beef Teriyakinya, tetapi saya nggak setuju dengan MSG dan tiadanya sayur dalam menu tersebut ..(tapi tetep aja saya doyan..hahahaha..) Jadi saya masak dengan resep persis sama Hokben tapi versi yg lebih sehat. Alhamdulillah, keluarga sangat suka 🙏🏻🍴 Jika berencana untuk sahur, daging dengan saus rendamanya dimasukkan plastik dan masukkan kedalam kulkas untuk dinasak subuh 👍🏻

Bahan - Bahan :

• 300 gram Daging Has Dalam (iris tipis tipis lawan urat daging)
• 1/4 buah paprika merah (potong dadu)
• 1/4 buah paprika kuning (potong dadu)
• 1/4 buah paprika hijau (potong dadu)
• 2 siung bawang putih (geprek)
• 1/2 buah bawang bombay (cincang)
• secukupnya Merica bubuk
• Bumbu Rendaman (campur jadi satu):
• 5 sendok makan Saus Teriyaki Kikoman (Honey flavour)
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh minyak wijen
• 4 cm jahe (diparut)
• 2 siung bawang putih (diparut)
• 1 sendok makan gula pasir
• 2 sendok makan kecap asin kikkoman
• 1 sendok makan madu

Langkah - Langkah :

• Rendam irisan daging dengan saus rendaman selama minimal 15 menit
• Panaskan 2 sendok minyak goreng, tumis bawang putih geprek dan bawang bombay cincang hingga agak sedikit kecoklatan lalu masukkan daging beserta saus rendamannya. Masak hingga daging berubah pucat coklat (tambahkan kecap manis bila suka), taburi merica. Aduk
• Masukkan paprika, masak bersama daging sampai saus rendamannya meresap dan agak mengental. Matikan kompor lalu siap dihidangkan 😋🍴

Bagikan Artikel ini