Resep IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur Oleh Tri Agustina AR

IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur oleh Tri Agustina AR

Resep IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur

Resep IKAN GEMBUNG PINDANG #BikinRamadanBerkesan #menuberbuka #sahur - Udah lama nih gak post😁jadi sekarang mau berbagi resep sama temen-temen cookpad. Siapa tau bisa di jadiin referensi buat bunda-bunda, kakak-kakak dan adik-adik buat berbuka puasa maupun sahur. Pindang ikan ini simple banget ya, jadi cussss yukkk di coba. Hihi

Bahan - Bahan :

• 3 ons ikan gembung segar
• 2 siung Bawang merah
• 2 siung Bawang putih
• Jahe sedikit saja di kira-kira aja ya bun, sis
• Kunyit sedikiti di kira-kira aja hehehe😊
• 1 buah Tomat
• secukupnya Ketumbar
• secukupnya Lada hitam
• secukupnya Asam jawa
• Cabe rawit 7/8 buah (sesuai selera)
• Minyak goreng
• secukupnya Garam
• Micin/gula secukupnya (disini saya pakai micin ya bun)
• secukupnya Air

Langkah - Langkah :

• Iris bawang putih, merah, jahe, kunyit, tomat. Iris tipis ya bunsay 😊
• Lalu masukkan minyak dalam wajan, jika agak hangat masukkan bawang putih dan merah, biar kan agak tercium aroma nya.
• Masukkan jahe dan kunyit di tumis bersama bawang putih dan merah.
• Tambahkan air secukup nya, jangan lupa sebelum mendidih masukkan penyedap rasa garam dan micin dan masukkan lada hitam serta ketumbar dan cabe rawit.
• Jika sudah mendidih masukkan ikan nya.
• Biarkan sekitar 10 menit, lalu masukkan asam jawa.
• Jika air agak mengering test rasa dan jangan lupa masukkan tomat ya.
• Ikan pindang gembung nya siap di hidangkan😊😊😊, cussss segera cobain dijamin endes banget😘😘😘

Bagikan Artikel ini