Resep Kering Tempe Campur #BikinRamadanBerkesan Oleh Mamah Dedew

Kering Tempe Campur #BikinRamadanBerkesan oleh Mamah Dedew

Resep Kering Tempe Campur #BikinRamadanBerkesan

Resep Kering Tempe Campur #BikinRamadanBerkesan - Besok hari pertama puasa, yok bikin menu yang cepat dan gampang buat sahur pertama agar #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 2 papan tempe
• 100 gram kacang tanah
• Secukupnya teri
• 3 siung bawang putih
• 6 siung bawang merah
• 1 buah bawang bombay
• 15 cabe setan
• 2 butir kemiri
• Daun salam
• Lengkuas
• Gula merah
• Kecap
• Garam
• Penyedap rasa
• Air

Langkah - Langkah :

• Iris tempe tipis-tipis ukuran korek, goreng garing.
• Goreng kacang tanah dan teri bergantian.
• Iris tipis trio bawang dan cabe setan. Tumis trio bawang hingga harum. Tambahkan irisan cabe setan.
• Uleg kemiri, tambahkan pada tumisan bumbu bersama daun salam dan lengkuas.
• Beri gula merah, tambahkan sedikit air. Beri kecap sesuai selera.
• Masukkan gorengan tempe, teri, dan kacang dalam tumisan bumbu. Koreksi rasa. Masak hingga air mengering.

Bagikan Artikel ini