Resep Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan Oleh Momiaya
Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan oleh Momiaya
Resep Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan
Resep Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan - Alhamdulillah bisa bikin krupuk sendiri. Memberdayakan sisa nasi yg biasanya cuma dibuang dikasih ayam. Makasihh ya mbak Vy atas resepnyaa. Aku tulis ulang ya mom, dengan bahasaku sendirii 😁
Bahan - Bahan :
- 1 mangkuk nasi sisa semalam, rendam air sekitar 1-2 jam
- 1 mangkuk tepung tapioka/lebih
- 5 bh bawang putih, haluskan
- 1 sdt ketumbar halus
- 2 bt daun bawang, iris tipis
- Garam
- Kaldu bubuk
- 3 bh cabe, haluskan (resep asli pake bon cabe)
Langkah - Langkah :
- Diresep asli, nasi, bawang putih, ketumbar diblender jd satu, tp karna blendernya rusak, jd aku haluskan manual pake ulekann 😁
- Didalam wadah, campurkan nasi yg sudah halus dengan daun bawang,cabe halus, garam, kaldu.
- Tuang bertahap tepung tapiokaa, aduk hingga kalis
- Bentuk adonan seperti membuat pempek lenjer hingga adonan habis
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan adonan yg sudah dibentuk, tunggu hingga mengapung,tiriskan.Setelah dingin, masukkan dalam kulkas semalaman.
- Iris tipis adonan, lalu jemur selama 2 hari.
- Jika sudah kering, siap digorengg. Rasanyaa enakk, asin, gurih, pedess 😍
Belum ada Komentar untuk "Resep Krupuk Nasi #BikinRamadhanBerkesan Oleh Momiaya"
Posting Komentar