Resep Kroket Daging Cincang #11 Oleh Desi Ana ( Nyemnyem Delicius)
Kroket Daging Cincang #11 oleh desi ana ( Nyemnyem Delicius)
Resep Kroket Daging Cincang #11
Resep Kroket Daging Cincang #11 - Awal rumah tangga...aku bukanlah tipe istri yang jago masak, setiap datang ke tukang sayur pasti selalu nanya sama ibu2 yg pd belanja,menu sayur apa yang biasa ibu2 itu masak, sambil minta resepnya hehehe...maklum emg g bisa masak. mengulang menu resep yg dulu aku masak buat suami tp terkadang keasinan, kelembekan malah kadang2 hancur pas digoreng......itu dulu....yap perkedel. Sekarang utk menu berbuka puasa suami yg emang suka puasa senin kamis, aku mau buatin adonan perkedel yg dibikin kroket....sangat simple krn skrg ada perkedel instan, tapi tetep enaaakk. Suami dan anak sangat suka, kadang2 bikin buat bekel anak sekolah, cepat & praktis. #BringBackMemories
Bahan - Bahan :
- 200 gr perkedel instan
- 2 btr telur ayam yg kecil aja
- 200 ml air
- 100 gr daging giling
- 1 bawang bombay, cincang
- 1 sdm minyak utk menumis
- Secukupnya tepung panir
- Minyak utk menggoreng
Langkah - Langkah :
- Tumis bawang bombay dan daging giling sampe matang
- Campurkan bahan perkedel dgn air, aduk rata, tambahkan telur 1btr, dan tumisan daging, aduk rata
- Bentuk adonan sesuai selera
- Kocok lepas 1 butir telor, masukan adonan yg sdh dibentuk ke dlm kocokan telor
- Baluri adonan dgn tepung panir
- Goreng dlm minyak panas sedang sampai kuning, angkat tiriskan, siap dihidangkan
Belum ada Komentar untuk "Resep Kroket Daging Cincang #11 Oleh Desi Ana ( Nyemnyem Delicius)"
Posting Komentar