Resep Otak Otak Bandeng Oleh Adelia
Otak Otak Bandeng oleh Adelia
Resep Otak Otak Bandeng
Resep Otak Otak Bandeng - Menu masakan faforit.. pas untuk buka puasa di tambah dengan sayur asem dan sambel tomat... 😋😋😋
Bahan - Bahan :
- 4 buah ikan bandeng bandeng
- 2 butir telur
- Bumbu halus
- 3 bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 butir telur untuk olesan
Langkah - Langkah :
- Pertama bersihkan sisik ikan dan pukul" ikan menggunakan ulekan
- Kemudian kerok bagian daging ikan tapi jangan sampai merobek kulit ikan.
- Bersihkan tulang ikan dari daging yg sudah di kerok sampai bersih kemudian beri bawang putih yg sudah di haluskan di tambah merica garam dan 2 butir telur aduk rata
- Lalu masukkan ke dalam ikan yg sudah di kerok tadi jangan terlalu penuh lalu tutup dengan tusuk gigi agar tidak tumpah. Lalu kukus sampai matang
- Lalu baluri ikan dengan telur dan goreng sampai matang. Selamat mencoba 😊
- Kemudian masukkan
Belum ada Komentar untuk "Resep Otak Otak Bandeng Oleh Adelia"
Posting Komentar