Resep Ayam Goreng Tepung Dan Sambel Bawang #BikinRamadanBerkesan Oleh Henybernyta Kitchen

Ayam Goreng Tepung Dan Sambel Bawang #BikinRamadanBerkesan oleh henybernyta kitchen

Resep Ayam Goreng Tepung Dan Sambel Bawang #BikinRamadanBerkesan

Resep Ayam Goreng Tepung Dan Sambel Bawang #BikinRamadanBerkesan - Menu sahur saya .. awal puasa .. praktis dan dan simple dan sangatt renyahh bikin habisin nasi 😊dan ni tadi sore saya marinasi..sekarang tinggal eksusinya

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam potong sesuai selera
• Bumbu halus
• 3 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica butir
• 1/2 sdt tumbar butir
• 1 btr ayam
• Garam dan kaldubox
• Bahan lapisan
• 5 sdk tepung terigu
• 1 sdk tepung maizena
• secukupnya Minyak goreng
• Buat sambal:
• 6 siung bawang putih
• 1 cabe merah besar
• 10 cabe rawet
• 1 sdm minyak goreng
• secukupnya Garam

Langkah - Langkah :

• Haluskan bumbu2 sisihkan
• Cuci bersih ayam.. dan lumurii bumbu tadi yg dihalus kan kecuali telur. Marinasi ayam selama 30 menit/ 1 malam..dan masukan kulkas
• Setelah 30 menit/1 malam keluarkan ayam dr kulkas kasih 1 btr telur aduk2 sampe merata
• Campur tepung terigu dan maizena dalam wadah lain..gulingkan ayam tadi remas2/ cubit2 biar keriting lakukan sampe selesai
• Panas kan wajan dan goreng ayam sampe kuning kecoklatan.. lakukan sampe selesai..
• Tiriskankan biar kan agak dingin siap di sajikan..
• Sambel bawang : haluskan semua bumbu.. agak kasar ya.. panas kan minyak goreng biar sampe keluar asap.. baru tuang ke dalam sambal ulek tadi.. aduk2 merata
• Sajikan ayam goreng tepung dan sambal bawang.. selamat makan selamat sahurrr😋😋

Bagikan Artikel ini