Resep Bolu Kukus Keju Oleh Wenni Esye

Bolu Kukus Keju oleh Wenni Esye

Resep Bolu Kukus Keju

Resep Bolu Kukus Keju - Kue buat kudapan buka puasa hari ini. Praktis dan nggak pake lama. Karena cuma buat porsi 3 orang, jadi ngebuat bolu nya yang mini aja.

Bahan - Bahan :

• 1/2 gelas belimbing tepung terigu
• 1/2 gelas belimbing gula pasir
• 2 buah telur
• 1/2 sdm SP
• 1/2 sdm vanilla
• 1 sdt tbm
• 1 sdt garam
• 50 gram mentega (lelehkan)
• 50 gram keju (parut)

Langkah - Langkah :

• Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan sampai mengembang dan kental kecuali mentega, tepung terigu dan keju parut
• Lalu masukkan perlahan-lahan tepung terigu, dan margarin. Setelah 10 menit matikan mixer dan campurkan keju. Aduk rata.
• Masukkan adonan kedalam cetakan yang telah dilapisi tepung sebelumnya lalu kukus selama kurang lebih 15 menit.
• Setelah bolu matang keluarkan dari cetakan dan beri keju tambahan diatasnya (diolesi butter cream dulu terlebih dahulu bila suka).
• Done. Selamat Mencoba 😋

Bagikan Artikel ini