Resep Kue Sus Simple #BikinRamadanBerkesan Oleh Dapur Binian

Kue Sus Simple #BikinRamadanBerkesan oleh Dapur Binian

Resep Kue Sus Simple #BikinRamadanBerkesan

Resep Kue Sus Simple #BikinRamadanBerkesan - Ini bahan dasar resep kue sus dari ig nya mba @fen.z yang insyaa Allah anti gagal ya.. Asal ikutin step by step nya.. Untuk isian sesuain selera masing-masing #BikinRamadanBerkesan #Camilan

Bahan - Bahan :

• 250 ml Air
• 125 gram Margarin
• Terigu Cakra 125 gram (di ayak)
• Sedikit garam
• 3/4 Butir Telur

Langkah - Langkah :

• Panaskan oven 190 derajat celcius dengan api atas bawah, oven yg saya pakai oven merk Oxone
• Lalu masukan air, garam, dan margarin di dalam panci
• Masak dengan api kecil
• Setelah mendidih angkat panci dan masukan terigu
• Aduk-aduk sampai rata, lalu naikan lagi ke atas kompor, terus aduk sampai kurang lebih 3menit, jangan sampai adonan gosong di dasar panci ya
• Setelah tercampur rata matikan api dan pindahkan adonan di wadah lain, tunggu sampai benar-benar dingin
• Kocok telur di wadah lain dan masukan ke adonan sedikit demi sedikit, kalau tekstur adonan dirasa sudah licin dan mengkilap, jangan lagi di tambah telur
• Di adonan yg saya buat cukup memakai 3 setengah telur karena 3 telur agak berukuran besar
• Masukan ke plastik segitiga yg sudah dipakaikan spuit bintang, plastik segitiga harus di dobel ya, 1 untuk adonan dan 1 nya lagi untuk menyangga spuit bintang nya
• Bentuk adonan di atas oven yg sudah di olesin mentega, loyang bisa bentuk apa saja
• Panggang kurang lebih 35menit atau sampai buih-buih di atas kue sus menghilang, ini tergantung oven masing-masing ya, selama memanggang jangan buka tutup oven
• Dapetnya kurang lebih bisa banyak klo kecil-kecil, sesuai selera masing-masing yaaa.. Ini dijamin kokoh dan kopong.. Enak gurih..
• Silahkan di coba..

Bagikan Artikel ini