Resep Tahu Dan Tempe Bacem Oleh Pucan Mom

Tahu Dan Tempe Bacem oleh Pucan mom

Resep Tahu Dan Tempe Bacem

Resep Tahu Dan Tempe Bacem - Menu buka puasa apa yang praktis ngga pake lama dan bisa simpan dikulkas dan tinggal goreng dech, kalo pas buka puasa. Jarang masak tempe, karena tempe disini makanan mahal :-)

Bahan - Bahan :

• 5 buah tahu putih dan 1 bungkus tempe (potong sesuai selera)
• 500 ml Air Kelapa/ Air Untuk Merebus (saya pake Air)
• 2 sdm brown sugar/ gula merah
• 2 lembar Daun Salam
• 1/2 sdt Garam
• 2 sdm Kecap Manis
• Minyak untuk menggoreng
• Bumbu Halus :
• 4 siung Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 1 sdt Ketumbar
• 2 buah cabe rawit
• 4 cm Lengkuas

Langkah - Langkah :

• Blender bumbu halus/ giling halus
• Siapkan panci susun tempe paling bawah, tahu, bumbu halus, daun salam, garam, brown sugar, kecap manis dan air
• Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan tiriskan
• Goreng tempe dan tahu hingga berwarna coklat. Angkat dan sajikan.

Bagikan Artikel ini