Resep 🐟Tumis Sarden Kacang Panjang🐟 Oleh Ricka.almerd

🐟Tumis Sarden Kacang Panjang🐟 oleh ricka.almerd

Resep 🐟Tumis Sarden Kacang Panjang🐟

Resep 🐟Tumis Sarden Kacang Panjang🐟 - Suka sama sarden tapi bosan jika hanya dimakan gitu gitu saja😊?.. Kita coba olahan lain yukk,, siapa tau cocok. Cocok juga menu ini untuk bulan Ramadhan yg sebentar lagi datang, temani saat sahur. Bikin nya simple namun bergizi. Kita mix dengan kacang panjang..jadi ada rasa kriuk kriuk nya, juga tambahan bumbu lagi, supaya tak begitu tercium, bau amis nya 😉.

Bahan - Bahan :

• 1 kaleng kecil sarden merk A*B
• 5 lonjor kacang panjang,potong potong
• 🐝🐝 Bumbu Halus :
• 5 buah cabe merah
• 3 buah cabe rawit
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• sejempol jahe
• 🐝🐝Bumbu pelengkap :
• 1 sdm gula merah sisir halus
• 1 bonggol lengkuas,memarkan
• 1 batang seray,ambil putih nya & memarkan

Langkah - Langkah :

• Tumis bumbu halus hingga wangi.
• Tambahkan bumbu pelengkap. Aduk hingga rata
• Masukan bumbu saus dari kaleng sarden nya "hanya bumbu yg cair yaa, ikan nya terakhir" 👉👉 Karna pada dasarnya ikan sudah matang, jadi tidak perlu dimasak lama.👉👉 Yg ke dua, menghindari ikan sarden hancur karna proses masak yg terlalu banyak di aduk.
• Koreksi rasa. Silakan tambah garam & gula sesuai selera. Sampai rasa OKe👌
• Masukan kacang panjang,aduk rata & tunggu hingga kacang panjang sedikit empuk.
• Masukan ikan sarden. Aduk seperlunya saja. Jangan dimasak terlalu lama, karna kacang panjang lebih enak dimakan saat masih segar😊.
• Angkat lalu sajikan😉.

Bagikan Artikel ini