Resep Kari Tahu Dan Telur Oleh Bunda Irmawati


Kari Tahu Dan Telur oleh Bunda Irmawati

Resep Kari Tahu Dan Telur

Resep Kari Tahu Dan Telur - Ini menu buka puasa keluarga kecil kami untuk hari ini. Tetap happy cooking yaa moms walaupun sedang puasa.Share yuk ^.^

Bahan - Bahan :

  • 6 butir telur rebus,lalu digoreng juga bisa
  • 10 buah tahu kuning,potong kotak
  • 1 batang serai,geprek
  • 1 ruas lengkuas,geprek
  • 1 ruas jahe,geprek
  • 6 lembar daun jeruk
  • Bumbu Halus:
  • 5 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 8 buah lombok merah keriting
  • 1 buah lombok rawit merah
  • 4 butir kemiri sangrai
  • 0.5 sdt ketumbar
  • 1 ruas kunyit
  • secukupnya garam
  • 1 sdt gula pasir
  • Kuah:
  • 1 bungkus santan instant (sy pakai sun kara kecil)
  • secukupnya air

Langkah - Langkah :

  • Tumis bumbu halus hingga harum,berubah warna dan mengeluarkan minyak.Tambah bahan geprek, daun jeruk, santan dan air secukupnya,aduk rata.Tambahkan tahu dan telur,aduk hingga merata. NB:Untuk banyaknya air suka-suka yaa,mau banyak sampai kuah merendam tahu dan telur,bisa.Atau airnya tdk terlalu banyak juga enak.Asal,jangan lupa cicipi rasanya yaa.
  • Kari tahu dan telur siap disajikan.Bisa dengan taburan bawang goreng.


Artikel Terkait

Belum ada Komentar untuk "Resep Kari Tahu Dan Telur Oleh Bunda Irmawati"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel