Resep #25 Soto Bandung #BikinRamadanBerkesan Oleh Anidiasarah Jasmin

#25 Soto Bandung #BikinRamadanBerkesan oleh Anidiasarah Jasmin

Resep #25 Soto Bandung #BikinRamadanBerkesan

Resep #25 Soto Bandung #BikinRamadanBerkesan - 31/05/2018 Resep ke 25 Ramadhan Sc: Dewi Lina Faidah Recook resep kya Teh Dewi namun dgn modifikasi karena bahan seadanya hehe #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg daging sapi
• 3 cm laos iris
• 2 cm jahe iris
• 1 btg sereh geprek
• 2 lbr daun salam
• 600 ml air
• 1 buah lobak uk sedang (iris2)
• Secukupnya garam
• Bumbu halus:
• 3 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• Toping :
• Jeruk nipis
• Kacang kedelai goreng
• iris Seledri

Langkah - Langkah :

• Potong2 daging menjadi dadu kemudian presto selama 15 menit. Tumis bumbu halus, laos, sereh, daun salam dan jahe kemudian masukan ke dlm rebusan daging. Kemudian beri garam sambil di koreksi rasa.
• Rebus lobak di panci berbeda sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
• Masukan lobak ke dlm rebusan daging kemudian sajikan dgn toping seledri, kacang kedelai dan perasan jeruk nipis.

Bagikan Artikel ini