Resep Es Campur Durian Monthong Mentega #BikinRamadhanBerkesan Oleh Remina Siagian

Es Campur Durian Monthong Mentega #BikinRamadhanBerkesan oleh Remina Siagian

Resep Es Campur Durian Monthong Mentega #BikinRamadhanBerkesan

Resep Es Campur Durian Monthong Mentega #BikinRamadhanBerkesan - 26/05/2018 #BikinRamadhanBerkesan Berbukalah dg yg manis...ini dia si manis dari saya, es campurnya yg special, kesukaan keluarga, es campur durian monthong mentega, pas kebetulan kmrin anak gantengku mintak dibeliin duren, tadinya minta dibuatin jus, pas kebetulan belinya 2 pcs ukuran jumbo, akhirnya saya bagi 3 bagian, 1 buat jus, 1 buat es campur, 1 lagi buat vla durian utk isian kue sus nnti, semuanya kebagian dan semuanyapun senang, es campurnya sndiri kmarin sudah di eksekusi ya mom, enakk lho, ini dia resepnya si manis yg seger dan legit..😊😊😉

Bahan - Bahan :

• 5 potong durian monthong mentega
• 1 btr kelapa muda dg airnya
• 200 gr kolangkaling siap pakai (sdh direbus dlu dg daun pandan)
• 100 gr cincau hitam, potong dadu2
• 200 gr dawet ijo dari kanji (siap pakai)
• 100 gr tape singkong manis, buang sumbunya
• 100 gr biji mutiara yg sdh direbus
• 500 cc santan, jangan terlalu kental dan didihkan
• 200 cc air kelapa (dari kelapa yg diparut)
• 2 scht skm putih
• 100 ml syrup cocopandan
• 100 gr gula pasir
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 sdt vanili bubuk
• 1 btr es batu, dihancurkan

Langkah - Langkah :

• Rebus hg mendidih daun pandannya, masukkan gula pasir dan vanili bubuk, angkat dan saring, ini utk sirup vanilinya, sisihkan dlu.
• Susun dlm mangkuk es, semua bahan2nya, tuang syrup cocopandannya, sirup vanilinya, skm putihnya, santannya, es batunya dan terakhir duriannya, baru siap utk di sajikan saat berbuka, segernya dan manisnya pas mantap.
• Ini duriannya, ukuran bs disesuaikan selera, kl saya buat kmrin 1 potong utk satu porsi es campurnya, mantap😁😁.
• Selamat mencoba ya mom, selamat menunaikan ibdh puasa.

Bagikan Artikel ini