Resep Kulit Risoles Oleh Dytri Anintyas Putri

Kulit Risoles oleh Dytri Anintyas Putri

Resep Kulit Risoles

Resep Kulit Risoles - Ceritanya lagi pengen makan gurih-gurih manis kyk risoles coklat lumer atau risoles piscok untuk menu buka puasa, tapi gatau belinya dimana dan kebetulan lagi mudik (malah curhat😆). Iseng-iseng deh buat kulitnya, alhamdulillah gampang2 suka dan hasilnya bagus😀 cuma gak sempet foto banyak hehe.

Bahan - Bahan :

• 13 sendok sayur tepung terigu
• 2 sendok sayur tepung tapioka
• 1 sendok sayur gula pasir
• 1 sendok sayur minyak goreng
• 1 butir telur
• secukupnya garam
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Masukan tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir, dan garam. Kemudian diaduk-aduk hingga merata.
• Lalu, tambahkan telur, minyak dan air. Diaduk hingga merata dan kental (kebetulan gambar diatas agak terlalu encer, tapi hasilnya tetep bagus kok).
• Kemudian, panaskan teflon dan tuangkan 1 sendok sayur ke dalam teflon hingga bagian pinggir kulit kering. (Dibagian ini, harus sabar. Karena kl terlalu cepat diangkat kulit mudah robek dan pecah)
• Selanjutnya diangkat dan siap digunakan untuk membuat risoles maupun martabak telor. Dari bahan tersebut, bisa jadi 25 lembar kulit. Lumayan kan😁

Bagikan Artikel ini