Resep Ulen Nasi Pulen Oleh Sarirese

Ulen Nasi Pulen oleh sarirese

Resep Ulen Nasi Pulen

Resep Ulen Nasi Pulen - Biasa deh..klo bulan puasa, mKan nasinya kurang semangt, jd slLu ada sisa..dr pd dibikin bubur ga kenyang, mending kita bikin Ulen/Uli gitcuuuu...lumayan buat buka puasa temen nge teh..

Bahan - Bahan :

• 2 mangkok nasi sisa(tp jgn yg udah bau ya.. xixixi)
• 65 ml santen (yg kemasan)
• secukupnya garam &sedikit penyedap (selera km ya klo soal rasa)
• 2 sdm tepung terigu
• secukupnya minyak utk menggoreng
• daun pisang yg agak lebar/ kertas nasi bila ga ada

Langkah - Langkah :

• Pertama kali, kita kukus dulu sisa nasinya -/+ 10-15 mnt
• Stelah itu tumbuk halus nasi dengan ulekan 1111 panas, masukan garam+penyedap,ga lupa santen nya..
• Setlah tercampur rata..siapkan kertas nasi taruh adonan ulen diatasnya sambil di bentuk padat, buat 2 / 3 bungkus
• Simpan di dlm kulkas kurleb 3 jam
• Sekira sdh mengeras potong2, taburi tepung terigu asal saja.(biar tdk lengket saat digoreng)
• Ulen siap digoreng.

Bagikan Artikel ini