Resep Bubur Candil Ketan Oleh Tya's Kitchen
Bubur Candil Ketan oleh Tya's Kitchen
Resep Bubur Candil Ketan
Resep Bubur Candil Ketan - Menu takjil hari ini, sebentar lg berbuka, smoga keluarga pd suka😊 #BikinRamadhanBerkesan
Bahan - Bahan :
- Bahan Bola2 :
- 250 gram tepung ketan
- 50 gram tepung tapioka
- 1/4 sdt garam
- Secukupnya air matang
- Bahan kuah merah :
- 300 gram gula merah/aren
- 2 lembar duan pandan
- Kurang lebih 1,5 liter air
- Secukupnya maizena / tepung beras utk pengental
- Bahan santan :
- 1 buah kelapa parut
- 65 ml kara
- 1/2 sdt garam
Langkah - Langkah :
- Masak bahan kuah, lalu saring sisihkan.
- Campur bahan bola2 tambahkan sedikit2 air, adoni hingga bisa di bentuk. Bulat2 kan dan msukan ke dalam bahan kuah.
- Masak lg bahan kuah, apabila bola2 sudah mengapung tanda nya bola2 sudah matang. Larutkan tepung maizena atau tepung beras. Campurkan sesuai kekentalan yg diinginkan.
- Peras kelapa lalu masak dn tmbahkan garam dan santan kara aduk2 smpai matang dan kental. Matikan.
- Ambil mangkok atau wadah. Tuang bubur candil lalu siramkan sedikit santan.
- Bubur candil siap disajikan sbg menu takjil 😊😊
Belum ada Komentar untuk "Resep Bubur Candil Ketan Oleh Tya's Kitchen"
Posting Komentar