Resep Putri Salju #prRamadhan_kukirainikukis Oleh Miss Nora

Putri Salju #prRamadhan_kukirainikukis oleh Miss Nora

Resep Putri Salju #prRamadhan_kukirainikukis

Resep Putri Salju #prRamadhan_kukirainikukis - Orang rumah kalo pas lebaran gitu kurang suka sebenernya kue-kue atau kukis lebaran ya. Kami semua suka makan besar semisal rendang, opor, bakso dan sebagainya. Tapi tetep sih kue lebaran ga pernah ketinggalan. Ada yang beli ada juga yang bikin sendiri. Nah kukis putri salju ini salah satunya. Biasanya tiap lebaran pesan sama temannya mamak tapi udah 2 kali lebaran ini aku yang bikin sendiri. Resepnya aku contek dari master goyang dapur, mbak Iien Soegie. Resep ga aku modif soalnya udah pas menurutku cuman aku kurangi takaran gulanya. Aku biasa bikin 2 kali resep sekalian buat dibagi-bagi juga sama tanteku.

Bahan - Bahan :

• 200 gr butter
• 200 gr margarine
• 2 kuning telur
• 50 gr gula halus
• 600 gr tepung kunci biru
• 40 gr tepung maizena
• 2 sdm susu bubuk
• 100 gr keju cheddar
• Bahan taburan:
• secukupnya gula halus

Langkah - Langkah :

• Kocok butter, margarine, kuning telur dan gula halus sekitar 30 detikan asal adonan tercampur aja.
• Masukkan tepung, susu bubuk, maizena dan keju cheddar yang sudah diparut. Aduk rata dengan spatula. Tinggal cetak seuai keinginan.
• Tata di loyang yang sudah dioles margarine. Panggang suhu 130 DC sampai matang. Ngovennya ini ga usah sampai kering banget gitu ya pokoknya kalo di getok udah pada lepas bisa diangkat dah.
• Diamkan atau dianginkan sampai dingin. Gulingkan di gula halus lalau susun di toples.

Bagikan Artikel ini