Resep Kue Lumpang Gula Merah Oleh Ellisyuniati

Kue Lumpang Gula Merah oleh Ellisyuniati

Resep Kue Lumpang Gula Merah

Resep Kue Lumpang Gula Merah - Kue lumpang ini , kue kesukaannku biasanya kalau buat kue ini pas bulan ramadhan menu buat buka puasa dan sdh lama banget gak bikin kue lumpang ini....tahu tahu kepikiran aja pengen makan kue lumpang ..lihat bahan bahan di dapur kebeneran ada semua .....jadi deh kita bikin👏😍😍 #5Resepterbaruku

Bahan - Bahan :

• 85 gr Tepung beras
• 40 gr Tepung Tapioka
• 180 gr gula merah sisir
• 20 gr gula pasir
• 350 ml air
• 1 sdt air kapur sirih
• Taburan : 150 gr kelapa parut kukus diberi sejumput garam dan satu lembar daun pandan

Langkah - Langkah :

• Rebus gula merah & air sampe mendidih angkat dan saring
• Campur semua bahan tepung dan air gula merah(air gula merahnya tunggu dingin dulu)
• Masukan air kapur sirih dan aduk rata
• Panaskan kukusan dan tuang adonan ke dlm cetakan isi hingga hampir penuh
• Kukus lebih kuran 20 menitan sampe mateng dan muncul cekungan di tengah
• Keluarkan dari cetakan tunggu dingin...kasih kelapa parut di atasnya🙂🙂

Bagikan Artikel ini