Resep Cake Labu Oleh Atie Ludy

Cake Labu oleh Atie Ludy

Resep Cake Labu

Resep Cake Labu - Masih ada bahan sisa2 bikin kue kering,,, kebetulan d kulkas ada labu jadi ya bikin cake labu bt buka puasa

Bahan - Bahan :

• 6 butir kuning telur
• 4 butir putih telur
• 175 gula pasir
• 200 gr margarin
• 25 gr butter
• 200 gr terigu
• 20 gr maizena
• 150 gr labu kuning kukus dan haluskan
• 75 ml susu cair
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt baking powder
• secukupnya keju parut buat taburan

Langkah - Langkah :

• Panaskn oven terlebih dahulu
• Kocok kaku putih telur sisihkan
• Kocok margarin+ butter dn gula pasir sampai pucat lalu masukan telur satu per satu
• Masukan terigu dan maizena,garam,baking powder perlahan kocok pakai spied rendah az
• Masukan susu cair bergantian dengan labu kukus yg sdh d haluskan kocok perlahan sampai tercampur rata
• Terakhir campurkan kocokan putih telur pakai spatula aduk perlahan
• Masukan adonan ke loyang persegi ukuran 18x18 yg sdh d beri alas kertas roti dan d semir sedikit margarin taburin parutan keju biar ada rasa gurih,,,
• Masukan dalam oven dan panggang kurleb 45 menit kalo suhu oven aku kira2 az,,,cos oven ku yg biasa az gak ada pengatur suhunya 😀
• Tadaa sudah matang,,,😉

Bagikan Artikel ini