Resep Labu Kuning Siram Santan #BikinRamadanBerkesan Oleh Sonia Stephanie

Labu Kuning Siram Santan #BikinRamadanBerkesan oleh Sonia Stephanie

Resep Labu Kuning Siram Santan #BikinRamadanBerkesan

Resep Labu Kuning Siram Santan #BikinRamadanBerkesan - hobi banget sm si labu kuning, menurut sy buah ini wangi, dan enak diolah apa aja. biasanya sy cuma kukus aja labunya, dan dberi sedikit taburan gula pasir, dimakan bgtu sdh matang, enak. nah kali ini pengen bikin yg beda, sy buat pkai kuah santan, tetep endeussss... 😂😂 cocok buat takjil pas berbuka. bikinnya jg simple no ribet.

Bahan - Bahan :

• 200 gr labu kuning, kupas, potong2
• 150 ml air
• 4 sdm gula pasir
• sejumput garam
• 2 lembar daun pandan
• Kuah Santan :
• 200 ml air santan kental
• sejumput garam
• 2 lembar daun pandan
• sejumput vanilli bubuk
• 1 sdt maizena, cairkan dengan 3sdm air

Langkah - Langkah :

• Rebus labu kuning dg air, gula pasir, garam, dan daun pandan. rebus hingga empuk. sy suka yg stengah matang, masi kriuk 😂 dan wangi
• Rebus kuah santan, air santan, pandan, vanilli, sejumput garam, aduk2 pd saat memasak agar tidak pecah, beri air maizena, agar sedikit mengental, jangan terlalu kental ya, ckup smpai terlihat kekentalan yg masi encer sj.
• Cara penyajian : tuang kuah santan pd mangkuk, sy 1 sendok sayur ukuran sedang, masukkan labu rebusnya, sajikan. enak, wangi, gurih.

Bagikan Artikel ini