Resep Sop Oyong (home Made) Oleh Kemi Ambarwati

Sop Oyong (home Made) oleh Kemi Ambarwati

Resep Sop Oyong (home Made)

Resep Sop Oyong (home Made) - Pas buka puasa inget masakan ibu oyong. Allhamdulliah dikulkas ada setok oyong.. langsung deh ke dapur tempur.. allhamdulliah nya lg punya setok soun naga pas banget tinggal 1 #5resepterbaruku

Bahan - Bahan :

• Oyong 2buah muda ukuran sedang
• 1 ukuran kecil Soun naga
• Gula
• Garam
• secukupnya Kecap manis
• secukupnya Merica bubuk
• Minyak goreng
• Penyedap bila suka(saya skip)
• Air matang
• Bumbu iris:
• 2 siung Bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 3 buah Cabe merah keriting
• Cabe rawit bila suka pedas(saya skip)
• Bahan tambahan :
• Bawang merah goreng

Langkah - Langkah :

• Kupas oyong potong" sesuai selera dan cuci bersih sisihkan. Tumis bumbu yg diiris td dengan minyak goreng sampe wangi lalu masukan oyong tumis sebentar beri air matang jika sudah mulai panas masukkan soun nya aduk masukkan gula garam penyedap(saya skip) merica
• Lalu aduk masukan kecap manis koreksi rasa bila sudah matang angkat sajikan selagi hangat.

Bagikan Artikel ini