Resep Ayam Goreng Lengkuas #BikinRamadhanBerkesan Oleh Diaz Iz Diaz

Ayam Goreng Lengkuas #BikinRamadhanBerkesan oleh Diaz Iz Diaz

Resep Ayam Goreng Lengkuas #BikinRamadhanBerkesan

Resep Ayam Goreng Lengkuas #BikinRamadhanBerkesan - Nyoba resep ayam goreng dr selebgram Mrs.wijaya yg jago bgt masak (fans berat niyee) 😆😋

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam potong-potong (cuci bersih beri perasan jeruk nipis)
• Bumbu halus:
• 9 siung bawang putih
• 3 buah kemiri
• 1 sdm ketumbar
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas
• 1 sdm garam (sesuai selera)
• 1/2 sdm ajinomoto
• Bumbu kasar:
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang sereh geprek

Langkah - Langkah :

• Bilas ayam yg sudah dilumuri air jeruk nipis td hingga bersih..lalu rebus sbntr lalu buang airnya agar lemak2 dan bau amisnya ilang..
• Lalu siapkan lagi air secukupnya, didihkan lalu masukkan ayam beserta bumbu halus dan bumbu kasar..jng lupa tmbahkan garam dan vetsin sesuai selera
• Masak hingga air menyusut lalu angkat dan ayam siap digoreng, sisanya cocok buat sahur yg simple gk pake ribet ya bun tinggal masukkan wadah tutup rapat masukkan kulkas
• Nnt klo menggorwng akan muncul kremes2 lwngkuas dan jahe yg super gurih macam ini

Bagikan Artikel ini