Resep Sayur Sop Perkedel Sederhana #BikinRamadanBerkesan Oleh Kartika Yazid

Sayur Sop Perkedel Sederhana #BikinRamadanBerkesan oleh kartika yazid

Resep Sayur Sop Perkedel Sederhana #BikinRamadanBerkesan

Resep Sayur Sop Perkedel Sederhana #BikinRamadanBerkesan - Menu buka puasa paling praktis.. perkedel kentang nya pakai tepung kentang racik..

Bahan - Bahan :

• Sop :
• 3 wortel iris/bentuk sesuai selera
• 1 kentang ukuran besar potong
• 1/6 kobis
• 2 helai bawang prei potong kecil
• 3 seledri potong kecil
• secukupnya Air
• Bawang goreng utk taburan
• Bumbu sop (haluskan) :
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt merica butiran
• Seujung kuku pala
• 1/2 butir kemiri
• secukupnya Gula,garam,Royco
• Perkedel :
• 1 sct tepung perkedel kentang racik
• 120-150 ml air matang
• 1 butir telur kocok lepas

Langkah - Langkah :

• Sayur Sop : didihkan air, masukkan bumbu dan sayuran masak hingga matang, taburi dengan bawang goreng
• Perkedel kentang : campur tepung kentang racik dg air.. uleni sampai Kalis, bentuk bulat pipih. Goreng dengan di balur telur yang sudah di kocok lepas.
• Sajikan dengan nasi hangat dan sambal

Bagikan Artikel ini