Resep Udang Asam Manis Pedas Ala Anak Kost Oleh Dito Khalibran

Udang Asam Manis Pedas Ala Anak Kost oleh Dito Khalibran

Resep Udang Asam Manis Pedas Ala Anak Kost

Resep Udang Asam Manis Pedas Ala Anak Kost - Bikin menu buat buka puasa sekalian sahur, ke supermarket terdekat. Liat udang yaudah bikin udang asam manis yg simpel

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg Udang
• 1 buah Wortel
• 1 buah Bawang bombai
• secukupnya Bawang merah
• secukupnya Bawang putih
• Cabe rawit merah
• Garam
• Gula
• Lada/merica
• Saos tomat
• Saos sambal

Langkah - Langkah :

• Bersihkan udang, cuci lalu tiriskan
• Bersihkan wortel dan bawang bombai lalu potong2 sesuka kalian dan tiriskan
• Iris bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah lalu panaskan minyak goreng dan tumis
• Setelah wangi masukan udang lalu tumis sampai warnanya berubah merah merata lalu masukkan wortel yg sudah dipotong2 tadi setelah agak layu masukkan bawang bombai
• Setelah itu masukkan saos tomat dan saos sambel dengan perbandingan saos tomat lebih banyak dari saos sambel
• Kasi garam, gula dan lada secukupnya. Kemudian tambahkan air (air matang)
• Oalaaaa selesai, karna kemaren ga sempet beli nanas jadi ga pake nanas. Kalo pake nanas lebih seger lagi udang asem manisnya
• Jadilah makanan sehat dan bersih, tinggal tumis2 sayur aja hehehe

Bagikan Artikel ini