Resep #5 Potato Cheese Stick #BikinRamadanBerkesan Oleh DapurDeToso

#5 Potato Cheese Stick #BikinRamadanBerkesan oleh dapurDeToso

Resep #5 Potato Cheese Stick #BikinRamadanBerkesan

Resep #5 Potato Cheese Stick #BikinRamadanBerkesan - bagi yg suka makan gorengan pada saat berbuka, ini bisa jadi menu favorit juga.. gurih kejunya enakk bikin gk mau berhenti makan kalo belom selesai 😁😁. #BikinRamadanBerkesan

Bahan - Bahan :

• 100 gr tepung kentang
• 400 ml air panas
• 100 gr keju parut
• 1 butir telur, kocok lepas
• 25 gr tepung beras
• 25 gr tepung tapioka
• 1 sdm parsley kering (optional)

Langkah - Langkah :

• Masukan tepung kentang dalam wadah, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai teksturnya seperti kentang rebus, biarkan dingin
• Masukan keju parut, aduk rata.
• Tambahkan telur kocok, tepung beras, tepung tapioka dan parsley kering, aduk rata
• Setelah rata, pindahkan ke dalam plastik segitiga (piping bag)
• Panaskan minyak di penggorengan. setelah minyak panas, gunting ujung piping bag tebal dan tipis sesuai selera aja. spuit adonan kentang kedalam minyak panas, goreng sampai golden yellow atau golden brown sesuai selera aja.
• Kalo golden yellow, crunchy di luar lembut didalam. kalo golden brown, crunchy luar dalam 😁😁. selamat mencoba

Bagikan Artikel ini