Resep Es Sarang Burung Walet Oleh Intan Puspawati

Es Sarang Burung Walet oleh Intan puspawati

Resep Es Sarang Burung Walet

Resep Es Sarang Burung Walet - Pernah coba dessert yang satu ini di salah satu resto cepat saji ato dalam bentuk minuman kaleng rasanya seger banget👍. Saya coba bikin versi saya buat takjil berbuka puasa, kebayang kan rasa segernya dari buah leci hmmmm😋. Untuk airnya saya pake buahvita leci biar praktis, bisa di ganti sirup leci jg ya moms optional aja

Bahan - Bahan :

• 1 bks agar-agar plan (saya pakai agarasa vanila)
• 300 ml air
• 200 gr gula pasir
• 1 sdm selasih
• Air hangat
• Es batu
• 500 ml buahvita leci (bisa diganti sirup leci)
• Buah leci kaleng

Langkah - Langkah :

• Tuang 400 ml air ke dalam panci, tambahkan 1 bks agar bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih lalu biarkan uap panasnya menghilang baru masukkan ke cetakan. Saya pakai kotak makan untuk cetakan biar hasilnya tebal dan mudah di serut.
• Setelah dingin dan mengeras masukkan ke dlm kulkas selama 1 jam. Lalu serut agar" dengan serutan keju
• Masukkan selasih lalu rendam dengan air hangat hingga mengembang
• Tata dalam mangkuk es batu dan serutan agar". Tuangkan buahvita leci atau sirup leci lalu beri selasih dan buah leci kaleng. Selamat mencoba

Bagikan Artikel ini