Resep Ceker Ayam Pedas Menggelora#Bikin RamadhanBerkesan Oleh Ashree Immo

Ceker Ayam Pedas Menggelora#Bikin RamadhanBerkesan oleh Ashree Immo

Resep Ceker Ayam Pedas Menggelora#Bikin RamadhanBerkesan

Resep Ceker Ayam Pedas Menggelora#Bikin RamadhanBerkesan - Belanja ke warung terlalu sore .. daging ayam sudah habis.tinggal ceker ayam yang bersisa .. ya. Sudah saya beli .. bingung mau di masak apa..soup udah pada bosen ya..sudah deh saya masak dengan bumbu seadanya di dapur..happy cooking bun 😘😘😘

Bahan - Bahan :

• 500 gram ceker ayam
• Bumbu untuk di haluskan :
• 4 siung Bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 1 buah Cabai merah
• Cabai rawit 2 buah (sesuai selera)
• Pelengkap tumisan :
• 1/2 bagian Bawang bombai
• 1 tangkai Bawang daun
• Bahan pelengkap :
• Serai untuk merebus ceker
• Penyedap rasa :
• Garam
• Royko sapi secukup nya
• Gula putih secukup nya
• Saos tiram secukup nya
• Tepung maizena secukup nya

Langkah - Langkah :

• Cuci ceker dengan bersih.potong kuku.sudah itu rebus 15 menit tambahkan serai yang sudah di memarkan.buang air nya.sisihkan
• Goreng ceker ayam agak menguning. Sembari kita menggoreng ceker ayam kita gunakan waktu luang untuk mengulek bahan bahan yang di haluskan.. sisihkan.angkat ceker ayam.
• Iris bawang bombay dan bawang daun
• Panas kan katel dengan minyak secukup nya.masukkan bumbu yang telah di haluskan.masukkan bahan2 yang telah di iris...goreng sampai mewangi.
• Masukkan ceker yang telah di goreng. Tambah air secukupnya.. oseng oseng biar bumbu menyerap.. tambah garam..royko.gula putih..saos tiram.. selanjutnya tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan dengan air.aduk aduk dengan api kecil..tidak terlalu lama untuk memasak karna ceker pun telah matang dengan proses di rebus dan di goreng.
• Angkat dan siap untuk di sajikan bunda 😘😘😘😘
• Selamat mencoba bunda yaaaa...

Bagikan Artikel ini