Resep Tahu Pedas Oleh Chikalp

Tahu Pedas oleh Chikalp

Resep Tahu Pedas

Resep Tahu Pedas - Buat camilan buka puasa, sehat dan bersih karna homemade 👍

Bahan - Bahan :

• 10 buah tahu coklat (saya pakai tahu sumedang)
• bahan isian:
• 200 gr tauge
• 1 buah wortel sedang
• 20 buah cabai rawit jumbo
• 2 siung bawang putih
• 1/4 sdt merica
• 1 bungkus royco
• bahan adonan
• 150 gr tepung terigu
• 3 sdm maizena
• 100 ml air putih (1/2 gelas)

Langkah - Langkah :

• Siram tauge dengan air panas, dan tiriskan
• Haluskan cabai dan bawang putih, campurkan dengan tauge dan wortel (parut) beri merica dan royco
• Lubangi tahu disalah satu sisinya, masukan isian yg sudah kita siapkan
• Campur semua bahan adonan dan aduk hingga rata
• Masukan tahu yg sudah diisi kedalam adonan, goreng menggunakan minyak panas (agak banyak)
• Goreng sampai kecoklatan, sesekali dibalik. Tahu isi siap disantap saat buka puasa
• Buat saya tahunya pedes bgt, kalo mau lebih pedes atau tidak pedes pakai cabe rawit sesuai selera ya

Bagikan Artikel ini