Resep 29. Mie Goreng #BikinRamadhanBerkesan Oleh Risma Annisa

29. Mie Goreng #BikinRamadhanBerkesan oleh Risma Annisa

Resep 29. Mie Goreng #BikinRamadhanBerkesan

Resep 29. Mie Goreng #BikinRamadhanBerkesan - Berhubung ganti hp, gambar masak-masak yang mau dishare ga ke back up semua, alias ilang jadilah masak yang simpel buat sahur hari ke-29 . Disaat yang lain mungkin sudah masak enak, saya cukup yang simple pakai bahan yang ada karena mau mudik 😁

Bahan - Bahan :

• Bahan :
• 1 Bks mie kering (sy pakai cap ayam 2 telor)
• 1 buah sosis iris memanjang
• 5 buah bakso ayam(bisa pakai bakso sapi) iris
• 1 butir telur utuh kocok lepas
• 3 lembar sawi putih iris
• Bumbu halus :
• 3 siung bawang putih kating
• 3 siung bawang merah
• 1/2 sdt merica bulat
• 2 buah cabe rawit keriting
• 3 buah cabe rawit merah
• Pelengkap :
• Minyak goreng
• secukupnya Garam
• secukupnya Kecap manis
• Kaldu ayam/penyedap (bila suka)

Langkah - Langkah :

• Rebus mie kering kedalam air panas mendidih hingga mie mengapung dan matang lalu tiriskan dan aduk rata dengan minyak goreng dan kecap manis agar mie tidak lengket
• Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum masukkan bakso,sosis,telur kocok lepas dan sayuran masak hingga matang sambil terus diaduk
• Masukkan mie yang sudah dilumuri minyak goreng dan kecap, aduk-aduk dengan api kecil hingga matang dan merata warnanya, tambahkan bumbu pelengkap, koreksi rasa, matikan api dan sajikan

Bagikan Artikel ini