Resep Semur Santan Tahu Puyuh #BikinRamadhanBerkesan Oleh C. Ramhadafani

Semur Santan Tahu Puyuh #BikinRamadhanBerkesan oleh C. Ramhadafani

Resep Semur Santan Tahu Puyuh #BikinRamadhanBerkesan

Resep Semur Santan Tahu Puyuh #BikinRamadhanBerkesan - ini masakan kesukaan suami pas berbuka, entah kok bisa bikin yg kayak gini hehehe.. simpel lohh bun.. ayo cobaa

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg Telur puyuh
• 2 buah tahu putih kotak besar
• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah cabe rawit
• 1 buah cabe kriting
• 1/2 ruas jari lengkuas
• secukupnya santan
• secukupnya gula
• secukupnya garam
• secukupnya kecap
• secukupnya air

Langkah - Langkah :

• Rebus dahulu telur puyuh, kemudian kupas hingga bersih
• Iris tahu bentuk dadu kemudian goreng sedikit kecoklatan, tiriskan
• Haluskan semua bumbu kecuali santan dan kecap
• Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan telur puyuh dan tahu, tumis hingga bumbu meresap pada bahan
• Masukkan air, santan, dan kecap aduk hingga merata lalu tes rasa
• Tunggu hingga bumbu meresap sempurna, ungkep sampai airnya tinggal sedikit
• Selamat Mencobaa...

Bagikan Artikel ini