Resep ES RUMPUT LAUT LARISS MANIISSS ('aLa Stand Halal "Ramadhan'99") Oleh Mey Ariestita ( Unie©ake'S )
ES RUMPUT LAUT LARISS MANIISSS
Resep ES RUMPUT LAUT LARISS MANIISSS
('aLa Stand Halal "Ramadhan'99")
Resep ES RUMPUT LAUT LARISS MANIISSS
('aLa Stand Halal "Ramadhan'99") - #essegar
Bahan - Bahan :
- Bahan Isian :
- 500 gr Rumput Laut Siap pakai
- Agar-agar Hijau:
- Secukupnya Agar-agar hijau
- 1000 ml air
- pewarna hijau
- kolang-kaling:
- 500 gr Kolang kaling
- pewarna merah
- jagung pipil:
- jagung pipil
- gula pasir
- sejumput garam
- 250 gr cincau Hitam,potong dadu
- 500 gr pepaya Madu,potong dadu atau boleh di cetak dg scoop khusus buah
- Secukupnya Alpukat/Nangka (Optional)
- Bahan Kuah :
- 500ml Santan
- 1 sdt Vanilli
- 5lembar. Pandan
- Pelengkap:
- Secukupnya Susu Kental Manis
- Secukupnya Gula Cair
Langkah - Langkah :
- Kolang-kaling: Kolang kaling,iris tipis atau potong dadu,rebus bersama pewarna merah,Tiriskan
- Jagung pipil: Jagung Pipil,Rebus bersama gula pasir+garam sejumput,sisihkan. (Saya pake jagung kalengan)
- Kuah santan: semua bahan direbus sambil di aduk agar tidak pecah,sisihkan
- Tata bahan isian di dalam mangkuk,
- Beri Susu Kental manis 3sdm,atau sesuai selera
- Tambahkan gula cair 3sdm,sesuai selera.
- Beri Es batu atau es serut,siram dengan santan siap pakai,...
- Siap disajikan,...seger2 dingin enak disantap utk menu buka puasa,...
- Agar-agar hijau: 1000ml air+Pewarna hijau+Agar agar lain,dimasak,terus di cetak di wadah petak,potong dadu
Belum ada Komentar untuk "Resep ES RUMPUT LAUT LARISS MANIISSS ('aLa Stand Halal "Ramadhan'99") Oleh Mey Ariestita ( Unie©ake'S )"
Posting Komentar